PELATIHAN DIVERSIFIKASI PANGAN LOKAL NON BERASH (PROGRAM KETAHANAN PANGAN NABATI)

22 November 2023 17:24:43  Pengelola  30 Kali Dibaca  Berita Desa

Pelatihan diversifikasi pangan lokal non beras merupakan salah satu program ketahanan pangan nabati yang dilaksanakan oleh Pemerintah Desa Pakel. Pelatihan ini dilaksanakan selama 3 hari yang diikuti oleh 12 peserta. Narasumber pelatihan ini adalah Bapam Yazid Al Busthimi, M.Pd. Yang merupakan owner dari Jawa Cave Tulungagung, dan telah memperoleh beberapa penghargaan dalam demo memasak.

Bahan utama yang digunakan dalam pelatihan kali ini yaitu singkong. Adapun resep yang akan diterapkan, yaitu : dodol singkong, dodol tape singkong, selong singkong, stik tape singkong, bingka singkong, bolu singkong kukus, bolu singkong bakar, cake karamel singkong, brownis singkong, kek pisang singkong, getuk goreng frozen, singkong ampek pedas, singkong satu, kletek, keripik getuk, ciput singkong, singkong legit, kukis tape singkong, dadar gulung singkong. Dari 19 resep tersebut ada beberapa yang tidak diterapkan karena keterbatasan waktu. Sehari ditarget untuk menyelesaikan 4 resep.

Bagikan ke :

Kirim Komentar


Nama
No. Hp
E-mail
Isi Pesan
  CAPTCHA Image [ Ganti gambar ]
  Isikan kode di gambar
 


Sosial Media

Pemerintah Desa Pakel BPD PKK Karang Taruna

Aparatur Desa

  • SUWASIS
    Kepala Desa
  • NURUL HUDA
    Sekretaris Desa
  • NURUL FUADIYAH
    KASI PEMERINTAHAN
  • GUNARI
    KASI PELAYANAN
  • NYAMIRAN
    KASI KESRA
  • SUGENG RIADI
    KAUR UMUM TU
  • YULIANI
    KAUR KEUANGAN
  • INDAH NURVITA LARASATI
    KAUR PERENCANAAN
  • JAIDI
    KEPALA DUSUN
  • YATIMIN
    KASUN KETAH
  • Aipda Agus Santoso
    BKTM Desa
  • Serda Edi Piyanto
    BABINSA Desa
  • Intan Kusuma Wardani
    Bidan Desa
  • Singgih
    Perawat Desa

Statistik Penduduk

Pengunjung

Hari ini:244
Kemarin:3.230
Total Pengunjung:417.493